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市场前景

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  桔梗

  桔梗,中药名。为桔梗科植物桔梗的干燥根。春、秋二季采挖,洗净,除去须根,趁鲜剥去外皮或不去外皮,干燥。生于山地草坡、林缘或有栽培。分布于全国各地区。具有宣肺,利咽,祛痰,排脓的功效。用于咳嗽痰多,胸闷不畅,咽痛音哑,肺痈吐脓。

  

       市场前景:

  药用年需求量在上世纪七十年代末八十年代初为450万公斤,按10%的年增长率计算至今天应在1000万公斤以上。桔梗菜,为我国朝鲜族之名菜。作为食用需求主要在我国东北朝鲜族居住的延边及周边地区,现已幅射到北京、天津、广州、武汉等到大城市的各宾馆、饭店及全国各地。在国外,原来以韩国为主,如今已幅射至日本、美国和东南亚各国。2002---2003年“世界杯”在韩国召开,韩国商界不适时机对其传统名菜“桔梗菜”广为宣传,收效甚佳。桔梗市场已有向世界各地漫延之势。而韩国桔梗菜的原料又主要来自我国。韩国每年都从我国进口万吨鲜桔梗。因此,随着桔梗市场的扩展,其市场将有着广阔的前景。